خانه / زرشک خراسان / قیمت زرشک در عید قربان 98 و خرید آن

قیمت زرشک در عید قربان 98 و خرید آن

قیمت زرشک برای عید قربان و پس از آن برگشت حجاج از مکه چه روندی خواهد داشت؟ بهترین زمان برای خرید زرشک به صورت عمده چه زمانی است؟

انواع زرشک موجود در عید قربان:

عید قربان سال 1398 و همچنین برگشت حجاج از سفر معنوی در مرداد ماه است.
در این ایام از سال حجم موجودی های تولید کننده های زرشک در خراسان جنوبی از دو نوع دانه اناری و زیرتالاری کم است.
اما بر خلاف آن، زرشک پفکی در حجم قابل توجهی در سردخانه های دو شهرستان بیرجند و قائنات موجود می باشد.
همین امر سبب شده تا قیمت زرشک پفکی در درجه کیفیت های مختلف در دو ماه اخیر افزایش چشمگیری داشته باشد.

 

پیش بینی قیمت زرشک در عید 98:

هر ساله با نزدیک شدن به این ایام شاهد افزایش قیمت انواع زرشک بوده ایم.
اما امسال با توجه به کمبود کلی بار در منطقه خراسان جنوبی، پیش بینی می شود که افزایش قیمت شدید تری اتفاق بیفتد.
در همین راستا است که سازمان های نظارتی از چند ماه گذشته در استان خراسان سعی به مقابله با احتکار این موضوع دارند.
که نمونه عینی آن نامه رئیس اتاق اصناف مشهد به استاندار خراسان در اوایل خرداد ماه 1398 بود.

 

مشکلات و سوء استفاده های حوزه زرشک:

اما پس از بحث در مورد تمام موارد فوق، شاهد تقلب هایی در بین تولیدکنندگان این محصول هستیم.
یکی از آفت های اصلی در تولید زرشک، استفاده از روغن های پارافین خوراکی است.
متاسفانه برخی از تولیدکننده های زرشک از حجم بالایی از آب و روغن خوراکی برای براق کردن استفاده می کنند.
که این موضوع سبب افزایش وزن محصول میشود و از طرفی دیگر ماندگاری را پایین میاورد.
و علاوه بر آن پس از گذشت چند روز، خریدار شاهد کاهش وزن کارتن های مختلف می باشد.
این مساله سبب بی اعتمادی بسیاری از فعالان این حوزه شده است.
اما در این بین تولیدکننده هایی هم هستند که با انصاف بوده و از حجم بسیار پایینی از روغن استفاده می نمایند.

بهترین زمان خرید زرشک:

برای عید قربان 98 بهترین زمان خرید زرشک از اواخر خرداد ماه تا 10 روز مانده به عید قربان است.
در همین راستا عمده فروشان و فعالان این حوزه باید تصمیم خود را برای خرید این محصول بگیرند.
اما این عزیزان باید توجه داشته باشند که با توجه به گرمای هوا محصولات خریداری شده را در فضای مناسب سردخانه ای نگهداری نمایند.
در این بین برخی هستند که امکان نگهداری این محصولات را تا زمان عید قربان و برگشت حجاج از مکه و مدینه را ندارند.
برای این موضوع هم تولیدکنندگان فعال قدیمی و معتبر استان خراسان جنوبی راه حل هایی قرار داده اند.
که یکی از رایج ترین این روش ها پیش خرید محصول با پرداخت مبلغ بیعانه مشخص برای عید قربان است.

بسته بندی زرشک:

در بازار داخلی ایران، زرشک در کارتن های مختلفی عرضه می گردد. که بسیاری از این کارتن ها قبلا مورد استفاده محصولات دیگری از جمله چای، روغن، کره و… بوده است(تصویر اول گویای این صحبت است).
این موضوع از لحاظ بهداشتی مشکل داشته و توسط کارشناسان این حوزه مورد تایید نمی باشد.
در تصویر دوم، نمونه کارتن های مورد استفاده شرکت آرتین را مشاهده می کنید. که در محیطی کاملا بهداشتی آماده شده و در اختیار مشتریان قرار می گیرد.

 


شرکت آرتین
به عنوان یکی از شرکت های نوآور و مبتکر برای بازار های صادراتی از بسته بندی های ویژه که توسط کارشناسان خود شرکت طراحی شده است استفاده می کند.
اما برخی فعالان حوزه زرشک در داخل کشور نیز از این بسته بندی نیز استقبال خوبی کرده اند.
تصویر بسته بندی مخصوص پارچه ای را در ادامه می توانید مشاهده کنید:

جهت خرید و فروش این محصول میتوانید با ما در ارتباط باشید:
امین حسینی
راه های ارتباطی:
شماره موبایل: 09153675057
شماره تلفن ثابت:05137666124
شماره فکس:05137666124
پست الکترونیکی: artinnuts@gmail.com

مطلب پیشنهادی

فروش اینترنتی زرشک

فروش اینترنتی زرشک پفکی خراسان در تبریز

فروش اینترنتی زرشک پفکی خراسان در تبریز توسط بعضی از شرکت های بازرگانی و همچنین …